اسید اسکوربیک

اسید اسکوربیک

اسید اسکوربیک ترکیبی محلول در آب با خاصیت آنتی‌اکسیدانی است که در صنایع غذایی و دارویی کاربرد دارد.

اسید اسکوربیک

معرفی اسید اسکوربیک:

اسید اسکوربیک (C6H8O6) که به طور عمومی با نام ویتامین C شناخته می‌شود، ترکیبی محلول در آب و یکی از مهم‌ترین آنتی‌اکسیدان‌ها در صنایع غذایی، دارویی و شیمیایی است. این ماده به دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی قوی، برای جلوگیری از اکسیداسیون و افزایش ماندگاری محصولات غذایی کاربرد دارد. همچنین در فرایندهای بیوشیمیایی بدن، مانند سنتز کلاژن و جذب آهن نقش حیاتی ایفا می‌کند.

ویژگی‌های فیزیکی و شیمیایی اسید اسکوربیک:

ویژگیمقدار / توضیح
فرمول شیمیاییC6H8O6
رنگپودر سفید یا متمایل به زرد
حلالیتقابل حل در آب
طعماسیدی و ترش
نقطه ذوب۱۹۰ تا ۱۹۲ درجه سانتی‌گراد (با تجزیه)
خلوص معمول۹۹٪ به بالا
شکل ظاهریکریستالی یا پودر ریزدانه

کاربردهای اسید اسکوربیک:

  • صنایع غذایی: به عنوان آنتی‌اکسیدان و نگهدارنده برای افزایش ماندگاری مواد غذایی و جلوگیری از تغییر رنگ.
  • صنایع دارویی: برای تولید مکمل‌های ویتامین C و تقویت سیستم ایمنی بدن.
  • تولید نوشیدنی‌ها: استفاده در آبمیوه‌ها، نوشیدنی‌های انرژی‌زا و نوشابه‌ها برای حفظ تازگی و طعم.
  • کاربرد در محصولات آرایشی و بهداشتی: کمک به تولید کلاژن و شفاف‌سازی پوست.
  • صنایع شیمیایی: به عنوان عامل کاهنده در فرآیندهای شیمیایی خاص.

چرا خرید اسید اسکوربیک از رایکا تجارت دیبا؟

شرکت رایکا تجارت دیبا با عرضه مستقیم اسید اسکوربیک با خلوص بالا و قیمت رقابتی، انتخابی مطمئن برای صنایع مختلف است. با تکیه بر تجربه تخصصی و همکاری با تأمین‌کنندگان معتبر جهانی، ما کیفیت و اصالت محصول را تضمین می‌کنیم.

برای دریافت مشاوره، استعلام قیمت یا ثبت سفارش اسید اسکوربیک با ما تماس بگیرید.

تماس فوری تنها با یک کلیک: 024-33474268

برای دریافت مشاوره و ثبت سفارش می‌توانید با شماره بالا تماس بگیرید یا از طریق فرم تماس با ما اقدام نمایید.

نظر خود را ثبت کنید

پست الکترونیک شما منتشر نخواهد شد.

Captcha