شکر پنیر صنعتی در واقع همان شکر پنیر سنتی است که تمامی
فرآیند آن را دستگاه های تمام اتوماتیک انجام می دهند
که کار را برای استادان این خطه آسان کرده است امروزه در سرتا سر ایران شرکتهای
زیادی اقدام به تهیه شکر پنیر صنعتی می کنند و انواع مختلفی
از این نوع را تهیه و به بازار عرضه می کنند و آن را با نام شرکتهای معتبر به فروش می رسانند
اما باید آگاه بود وبه هر فرد ویا شرکتی اعتماد نکرد و تنها
از مجموعه های فروش مورد اعتبار خرید خود را انجام دهیم.
برای خرید شکر پنیر صنعتی ممتاز و درجه یک باید از طریق نمایندگی های فروش اقدام نمایید.
در اینجا فرآیند تهیه این نوع شکر پنیر و بازار فروش آبنبات صنعتی را بیشتر یاد می گیریم.
مراحل تولید آبنبات صنعتی
آبنبات صنعتی نوع پیشرفته آبنبات سنتی است و برای جوابگوی بازار تقاضا راه اندازی شد
که محصولات شکر پنیر را با کیفیتی بهتر از قبل درست می کند که در اینجا به فرآیند تولید آن می پردازیم.
- در اولین گام تولید، آب و شکر مخلوط شده را داخل دستگاه می ریزند تا پس از حرارت لازم غلیظ و چسبناک شود.
- در مرحله دوم مخلوط غلیظ شده بر روی بازوهای فلزی قرار می دهند و با روشن شدن دستگاه مواد آماده کاملاً کش داده می شود تا رنگش به سفید تغییر پیدا کند.
- بعد از سفید کاری شکر پنیر خام را از درون دستگاه های غلتک مانند عبور می دهند تا کاملاً صاف و مسطح شود.
- حال دوباره مواد باز شده را به دستگاه شکل زن انتقال میدهند تا با عبور شکر پنیر از این مرحله به آنها طرح و شکل داده می شود.
- اکنون که شکر پنیر مانند یک نان سنگگ در آمده باید بر روی سطح توری بماند تا با حرارت کاملاً خشک شود.
- سپس شکر پنیر خشک شده بوسیله غلتک به درون دستگاه خرد کن وارد می شود تا به اندازه مورد نظر که قبلاً بر روی آن حک شده برش داده شود.
- حال در وا پسین مرحله شکر پنیر را به درون دیگ های صنعتی که به صورت دورانی در حال کار می باشد منتقل می کنند تا با انواع مغزها و اسانس های گوناگون طعم دار شود.
- اکنون دیگر شکر پنیر بوسیله دستگاه در اوزان مختلف بسته بندی می شود و آماده مصرف می باشد.
بازار فروش آبنبات صنعتی
امروزه با وجود تمامی پیشرفتها، سوق دادن انسان به سوی استفاده
از دستگاه های صنعتی دیگر امری اجتناب نا پذیر است شکر پنیر های سنتی بجنورد
هم به سوی این تکنولوژی گام برداشته و بوسیله دستگاه های تمام اتوماتیک درست می شود
که کیفیتی نسبتاً خوبی را دارا می باشد و هیچ تفاوتی از نظر کیفی با نوع سنتی آن ندارد
حال که هر روز نیاز بازار برای تقاضای شکر پنیر بیشتر می شود
دیگر روش های قدیمی تولید جوابگوی جمعیت متقا ضیان نیست
که بوسیله دستگاه های صنعتی می توان شکر پنیرهای مرغوب تر را تهیه کرد
که باب سلیقه همگان باشد فروش آبنبات صنعتی در انواع طعم های
متفاوت و میوه ایی جدید از جمله آبنبات زنجبیلی با استقبال خوبی مواجه شده است
که این خود نشان دهنده مرغوبیت آبنبات می باشد.
مرکز فروش شکر پنیر صنعتی یعنی رایکا شما را به دیدن از مجموعه خود دعوت می نماید.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.